Il Consorzio

Rigogliosi agrumeti che si estendono a perdita d'occhio intervallati da campi coltivati ad ortaggi e foraggiere e sullo sfondo l'Etna che fuma: questo è lo scenario da cartolina che si presenta a chi percorrendo l'autostrada Catania-Palermo attraversa la Piana di Catania. Questa realtà di stabilità e di sicurezza degli insediamenti produttivi, è il risultato di una costante e paziente attività di bonifica idraulica e irrigua che si è dispiegata per decenni e che ha dato vita al più importante polo di sviluppo agricolo della Sicilia.